最近、市の公設市場に素敵なコーヒーショップが出来ている事を知り、もの凄い勢いで通い詰めまてます。
乳幼児連れだとなかなかのんびりコーヒー、、、だなんて相当気合い入れないと難しい。
あ、ホテルのラウンジなんかは平気です。
広いから、愚図っても逃げ場がありますからね。
さっと立ち寄れるコーヒースタンドは無いんかい!おい!
とブツブツ言ってたんですが、なんと、あ・り・ま・し・た。
しかもすぐ近く、、、。
重量級のムスコを出産してから行動範囲が極端に狭まり、どうやらアンテナまで錆びてきた模様、、、ガーン。
そんな事はさておき、朝8時から営業しているこのコーヒーショップ
アンドレを幼稚園に送り届けてからふらりと寄るのに便利。
しかも隣はパン屋さん!ブラボー!!神様アリガトウ!!!
パン屋さんは、正確には営業時間は11時からですが、焼き上がっている商品は売ってくださいます。
ありがたや、ありがたや。
お昼に行った時、朝には並んでいない食パンを買ってみたらこれが見事にツボにはまりました。
キメが細かく、もっちもちの生地。
どちらも大好きなお店になりました。
そして、コーヒーショップで教えていただいた焼き菓子屋さんが、
これまた衝撃の徒歩圏内、、、しかもオープンして1年経つそうで。
うっそ!全然知らなかったよー!!とぽかんと口を開けるわたし。
しかも、看板出てない、通り沿いじゃナイ、HPもナイ!
営業日は週の半分のお昼から!
これはもう私の錆びたアンテナだけのせいじゃない、、、。
小さな古民家で、小柄で可愛らしい女性が素敵な焼き菓子売ってました。うっとり。
スキップして買いに行っちゃうもんね!
お店の名前は、キャラメルカフェ です。
全く話が変わりますが、今日はアンドレと一緒にクッキー焼きました。
粉砂糖を使った軽めで、型抜きをしやすい生地です。
バター50g
粉砂糖40g
卵黄1個分
薄力粉120g
クッキーが焼き過ぎ感満載なのは、これは、、、ハハのせいです。すんません。
イノーコーヒー
http://innocoffeeshop.ti-da.net/
パンパーラーとりこぱん
http://nangokunosuzume.ti-da.net/
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